Przepisy

Dziś mamy dla Was POMYSŁY NA PROSTE SOSY SAŁATKOWE! W najprostszym wydaniu sałatkę wystarczy skropić dobrej jakości oliwą lub olejem, a kilka łyżek soku z cytryny jeszcze lepiej ożywi smak. Jednak, jeśli macie ochotę na jakieś urozmaicenie, albo czujecie, że w Waszym codziennym menu brakuje warzyw, może któryś z tych sosów Was do nich bardziej przekona? Żeby przygotować sos do sałatki wcale nie trzeba…

Prosty, lekki, pyszny, owocowy a do tego niskokaloryczny (ok. 120 kcal w 100 g). SKŁADNIKI (tortownica 24-26 cm): Spód: ✅ daktyle suszone bez pestek – 200 g, ✅ płatki owsiane błyskawiczne – 150 g, ✅ olej rzepakowy lub masło – 20 g, ✅ kakao – 2 łyżeczki (10 g). Masa sernikowa: ✅ żelatyna – ok. 20 g, ✅…

Dziś dla odmiany mam dla Was przepis na placuszki śniadaniowe na słono Składniki na 2 porcje: 200 gramów cukinii (1 średnia sztuka) 100 gramów ser twarogowego półtłustego 4 łyżki mąki orkiszowej jasnej 2 jajka łyżka parmezanu koperek (opcjonalnie) ząbek czosnku dla „starszych” sól i pieprz do smaku ( w porcji dla 9 miesięcznego Ignasia bez przypraw). Sos tzatzyki: jogurt naturalny ogórek…

Dziś mamy propozycję na pyszny, zimny, wakacyjny deser Idealny do zrobienia razem – wtedy wszystko dużo lepiej smakuje! A skoro najbliższe dni zapowiadają się całkiem ciepłe, to będzie dobra okazja, żeby rzucić wyzwanie blenderowi i przygotować lody Możecie oczywiście wykorzystać inne ulubione owoce i udekorować według uznania LODY TRUSKAWKOWO-BANANOWE SKŁADNIKI (2 duże porcje): truskawki – 300 g, banan – 1 duża…

Co lepiej pasuje do wiosenno-letnich deserów z owocami jak nie domowa granola? A ta, którą dziś dla Was mamy jest mega prosta i szybka – jej zrobienie zajmuje może 10 minut! Serio Łapcie przepis i próbujcieMniam! CHRUPIĄCA GRANOLA Z PATELNI SKŁADNIKI: 1 łyżka (10 g) oleju rzepakowego,, 100 g płatków (np. owsiane, orkiszowe, jęczmienne, można też część zastąpić otrębami), 60 g suszonych…

Chociaż kalarepa dostępna jest w sklepach praktycznie przez cały rok, to właśnie teraz jest na nią najlepszy sezon, więc warto korzystać Zawiera spore ilości witaminy C, potasu i witamin z grupy B. A do tego można ją jeść zarówno na zimno, jak i gotowaną. A mimo, że należy do naszych rodzimych warzyw, mam wrażenie, że często jest dość niedoceniana i rzadko po nią sięgamy. A może macie inne doświadczenia…

 Pasta z buraków z fetą i słonecznikiem – propozycja na kanapkę nawet dla tych, którzy nie są do końca przekonani do buraków! Jest serio pyszna! I ten kolor! SKŁADNIKI: -burak gotowany / pieczony – 200 g, -ser feta – 50 g, -czosnek – 1-2 ząbki, -oliwa – 1 łyżka, -słonecznik – 30 g (3 łyżki), -sok z cytryny – 2 łyżki, + do podania:…

Dla tych, którzy nie przechodzą obojętnie obok wszelkich kokosowych łakoci, mamy propozycję na pycha przekąskę na weekend. Te kuleczki znikają zdecydowanie za szybko! KULKI KOKOSOWE A’LA BOUNTY SKŁADNIKI (ok. 20 małych kuleczek po 10-15 g): -70 g pasty kokosowej (np. mus ekogram do kupienia w Rossmannie), -50 g wiórków kokosowych, -40 g miodu, -60-80 g gorzkiej czekolady, 70% kakao,…

Pełnoziarniste ciasto z owocami  SKŁADNIKI:  4 jajka  1 szklanka ksylitolu  1 szklanka mąki pełnoziarnistej  1 szklanka mąki pszennej  szczypta proszku do pieczenia  dowolne owoce  3 łyżki płatków owsianych  3 łyżki miodu PRZYGOTOWANIE: Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Zmniejszyć obroty miksera, dodawać powoli przesiane mąki i proszek do pieczenia. Powstałą masę przelać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, posypać pokrojonym na mniejsze kawałki…

Obiad na szybko  Wielu z nas narzeka na ciągły brak czasu…a tu jeszcze trzeba ugotować OBIAD  Dziś propozycja na posiłek awaryjny. Świetnie sprawdzi się również jako lunch box  Przygotowanie zajmuje jedynie parę minut. Składniki:  makaron razowy lub roślinny  pesto (ja użyłam gotowego z dobrym składem)  ciecierzyca gotowana ze słoika lub z puszki  feta  pomidorki koktajlowe  rukola Przepis: Makaron ugotować. Ciepły makaron…