Chrupiąca granola z patelni

A ta, którą dziś dla Was mamy jest mega prosta i szybka – jej zrobienie zajmuje może 10 minut! Serio

Łapcie przepis i próbujcie Mniam!

CHRUPIĄCA GRANOLA Z PATELNI

SKŁADNIKI:

1 łyżka (10 g) oleju rzepakowego,,

100 g płatków (np. owsiane, orkiszowe, jęczmienne, można też część zastąpić otrębami),

60 g suszonych owoców (np. morele, rodzynki, żurawina),

100 g orzechów i pestek (np. słonecznik, pestki dyni, migdały, nerkowce, orzeszki ziemne),

przyprawy – cynamon, odrobina soli,

2 łyżki (50 g) miodu.

WYKONANIE:

Płatki wymieszać z suszonymi owocami (większe, np. morele, posiekać) i posiekanymi orzechami. Na patelni rozgrzać olej. Wsypać mieszankę i podpiec przez chwilę. Następnie zmniejszyć ogień i dodać miód. Całość dokładnie wymieszać i prażyć na malutkim ogniu około 5 minut, często mieszając. Uważać żeby się nie przypiekło, inaczej będzie gorzkie. Ostudzić.

Granola świetnie pasuje do deserów jogurtowych, sałatek owocowych, a także do mleka