Kulki kokosowe a’la Bounty

Dla tych, którzy nie przechodzą obojętnie obok wszelkich kokosowych łakoci, mamy propozycję na pycha przekąskę na weekend.
Te kuleczki znikają zdecydowanie za szybko!
KULKI KOKOSOWE A’LA BOUNTY
SKŁADNIKI (ok. 20 małych kuleczek po 10-15 g):
-70 g pasty kokosowej (np. mus ekogram do kupienia w Rossmannie),
-50 g wiórków kokosowych,
-40 g miodu,
-60-80 g gorzkiej czekolady, 70% kakao,
-kilka łyżek mleka lub napoju roślinnego.
WYKONANIE: Pastę kokosową, miód i wiórki delikatnie zblendować. Powstałą masę dosłodzić w razie potrzeby. Formować z niej niewielkie kuleczki. Ułożyć je na talerzu i umieścić na kilka minut w zamrażarce. W międzyczasie roztopić czekoladę z dodatkiem mleka (nie powinna być zbyt ciepła). Wyjąć kuleczki i obtoczyć je w czekoladzie (jeśli kulki są wystarczająco zimne, wystarczy wsypać wszystkie do czekolady i zamieszać łyżeczką, aż się całe pokryją czekoladą). Kulki ułożyć na talerzu i schłodzić w lodówce.

Podobne wpisy

  • Proteinowe bułki twarogowe

    PrzezWeronika Kubas

    Przepis, który fantastycznie się sprawdzi do zabrania na wynos, czyli to bułki proteinowe z twarogiem. Pomysł na nie podrzuciła nam niedawno jedna z naszych Pacjentek. Bułki wypróbowane w nieco zmodyfikowanej wersji, więc czas się podzielić przepisem:) PROTEINOWE BUŁKI Z TWAROGIEM – SKŁADNIKI (4-5 sztuk): – 300 g twarogu półtłustego, – 1 jajko, – 80 g płatków owsianych, – 60 g otrębów owsianych, –…

  • Omlet z jabłkiem i masłem orzechowym

    PrzezWeronika Kubas

    Dziś dzielimy się późnym, już bardziej jesiennym śniadaniem – może to także Wasze smaki? Zobaczcie! OMLET Z JABŁKIEM I MASŁEM ORZECHOWYM Składniki:– 1 jabłko (ok. 150 g),– 2 jajka,– 20 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,– 1-2 łyżeczki erytrytolu,– cynamon,– 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,– 1 łyżeczka masła orzechowego (15 g),– 1 łyżeczka oleju rzepakowego,– opcjonalnie do podania: cukier puder + mrożone…

  • Chlebek bananowy

    PrzezWeronika Kubas

    Chlebek bananowy, czyli najfajniejszy sposób na wykorzystanie bananów tak dojrzałych, że aż same chcą wyjść z kuchni;) Przepisów na ten chlebek jest mnóstwo, ale podrzucimy Wam dziś jeden z naszych sprawdzonych. Taki chlebek też super sprawdzi się jako lunch dla dziecka do śniadaniówki. Warto dodać do tego jeszcze świeże owoce, orzechy czy naturalny jogurt pitny i przekąska gotowa:) SKŁADNIKI (na foremkę keksówkę): –…

  • Makaron z cukinią, pieczarkami i wędzonym tofu

    PrzezWeronika Kubas

    MAKARON Z CUKINIĄ, PIECZARKAMI I WĘDZONYM TOFU, czyli prosty pomysł na obiad bez mięsa – idealny żeby przygotować go na 2 lub nawet na 3 dni i oszczędzić sobie czas. Łapcie przepis! SKŁADNIKI (1 porcja): – 70 g pełnoziarnistego makaronu, – 1 łyżeczka oliwy, – pół kostki wędzonego tofu (90g), – pół małej cebuli, – ok. 100 g pieczarek, – ok….

  • Szarlotka

    PrzezWeronika Kubas

    Ten przepis jest zdecydowaną REWELACJĄ !!! Zdrowe składniki a smak dorównuje tradycyjnej wersji tego ciasta. SKŁADNIKI: SPÓD: 1 szklanka płatków owsianych ½ szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej lub innej dowolnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g ksylitolu 80 g masła 1 żółtko 1 łyżka jogurtu naturalnego KRUSZONKA: ½ szklanki płatków owsianych 50 g masła 4 łyżki ksylitolu…

  • Omlet z wędzonym łososiem i cukinią

    PrzezWeronika Kubas

    Ostatnio chętnie sięgam na śniadanie po omlety. Ostatnio podrzucałyśmy pomysł na prosty omlet na słodko (omlet bananowy), a dziś będzie coś na słono, z dodatkiem wędzonego łososia, cukinii i suszonych pomidorów. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: Wykonanie: Przybliżone wartości odżywcze (z 2 kromkami pieczywa – 60 g): 510 kcal, 33 g białka, 25 g tłuszczu, 39 g białka (w tym 7 g błonnika).