Deser na weekend
Pełnoziarniste ciasto z owocami
SKŁADNIKI:
4 jajka
1 szklanka ksylitolu
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 szklanka mąki pszennej
szczypta proszku do pieczenia
dowolne owoce
3 łyżki płatków owsianych
3 łyżki miodu
PRZYGOTOWANIE: Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Zmniejszyć obroty miksera, dodawać powoli przesiane mąki i proszek do pieczenia. Powstałą masę przelać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, posypać pokrojonym na mniejsze kawałki owocami (gruszka, jabłka, rabarbar – w sezonie) i płatkami owsianymi. Całość polać miodem.
Piec w temperaturze 170 stopni przez około 45 minut.
Dziękuje za nadesłane zdjęcie
Miłego weekendu