Omlet na wynos z bananem i czekoladą

Najczęściej do gabinetu zabieram przygotowane na różne sposoby owsianki, ale tym razem czas na odmianę. Może taki pomysł na posiłek do pracy też Wam się spodoba? Jego przygotowanie nie zajmie wiele czasu, a satysfakcja i sytość gwarantowana!

Składniki:

  • 2 jajka,
  • 50 g skyru naturalnego,
  • 2-3 łyżeczki erytrytolu lub ksylitolu,
  • 30 g mąki (u mnie owsiana),
  • szczypta proszku do pieczenia,
  • 1 mały banan (70-80 g),
  • 3 kostki czekolady gorzkie (18 g),
  • pół łyżeczki oliwy.

Wykonanie:

1. Jajka ubijam trzepaczką z jogurtem i słodzikiem. Dodaję mąkę i proszek, mieszam.
2. Masę wylewam na rozgrzaną patelnię z oliwą (oliwę można rozprowadzić za pomocą pędzelka).
3. Na wierzch wykładam plastry banana i posiekaną czekoladę.
4. Smażę pod przykryciem na małym ogniu aż omlet się zetnie. Można obrócić na moment na drugą stronę, ale nie jest to konieczne.
5. Do podania polecam dodatek sezonowych owoców.

Przybliżone wartości odżywcze: 510 kcal, 26 g białka, 22 g tłuszczu, 53 g węglowodanów.

Szukasz więcej inspiracji na posiłki do pracy? Zajrzyj do tych wpisów:
Co zabrać ze sobą do pracy?
Pomysły na przekąski do pracy
Pomysły na posiłki do pracy
Przekąski, które znajdziesz w każdym sklepie!

Podobne wpisy

  • Deser ciasteczkowo-borówkowy z ricottą

    Dziś pomysł na deser, nie tylko na weekend. Przepis będzie szybki, letni i pyszny. Warto włączać do swojej diety borówki, ponieważ mają niski indeks glikemiczny, zawierają antocyjany o działaniu przeciwutleniającym, sporo witaminy E, niacyny oraz błonnika pokarmowego. Lecimy z deserem! SKŁADNIKI na 3 średnie porcje, lub 2 duże, pełniące funkcje śniadaniowe: – 1 opakowanie ricotty (250 g), – 1 kubek skyru naturalnego…

  • Omlet z jabłkiem i masłem orzechowym

    Dziś dzielimy się późnym, już bardziej jesiennym śniadaniem – może to także Wasze smaki? Zobaczcie! OMLET Z JABŁKIEM I MASŁEM ORZECHOWYM Składniki:– 1 jabłko (ok. 150 g),– 2 jajka,– 20 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,– 1-2 łyżeczki erytrytolu,– cynamon,– 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,– 1 łyżeczka masła orzechowego (15 g),– 1 łyżeczka oleju rzepakowego,– opcjonalnie do podania: cukier puder + mrożone…

  • Obiad na szybko

    Obiad na szybko  Wielu z nas narzeka na ciągły brak czasu…a tu jeszcze trzeba ugotować OBIAD  Dziś propozycja na posiłek awaryjny. Świetnie sprawdzi się również jako lunch box  Przygotowanie zajmuje jedynie parę minut. Składniki:  makaron razowy lub roślinny  pesto (ja użyłam gotowego z dobrym składem)  ciecierzyca gotowana ze słoika lub z puszki  feta  pomidorki koktajlowe  rukola Przepis: Makaron ugotować. Ciepły makaron…

  • Pierogi z mąki lnianej

    Dziś bezapelacyjny hit – pierogi z mąki lnianej. Przepis pochodzi od Babci jednej z moich Pacjentek – bardzo dziękuję 🙂 Sprawdzi się doskonale dla osób, które w diecie muszą eliminować gluten. Składniki: 30 gramów maki lnianej (zmielone siemię lniane) 150 gramów maki gryczanej 80 gramów maki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania:…

  • Fit kluski leniwe

    Dziś przychodzimy z propozycją klusek leniwych, ale w wersji fit:)  Czyli smak dzieciństwa, ale mniej kaloryczny, wzbogacony w większą ilość białka, błonnik z pełnoziarnistej mąki, witaminy z owoców… Łapcie przepis na 3-4 porcje! Składniki: – 500 g chudego twarogu, – 2 jajka, – szczypta soli, – 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (ok. 25 g), – 100 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej lub pszennej,…

  • Pasztet z cukinii

    Pasztet z cukinii to bardzo dobra alternatywa dla mięsnego pasztetu i świetny sposób na wykorzystanie cukinii której teraz jest pod dostatkiem. Jest mniej kaloryczny niż klasyczny pasztet i równie smaczny. Składniki: 3 szklanki startej cukinii (1 duża lub 2 małe cukinie) 1 duża cebula 2 duże marchewki 4 jajka 200 g ser żółtego 1,5 szklanki bułki tartej razowej 1/4 szklanki…