Co do kanapek zimą?

Co do kanapek zimą?

Jakie warzywa dodajecie najczęściej do kanapek w okresie zimowym, kiedy świeże warzywa są trudniej dostępne? A jeśli już są, to ich smak jest dalece inny od oczekiwanego… Podrzucamy dziś na grafice kilka pomysłów, z których my chętnie korzystamy. Jak widać zimą wcale nie musi być monotonnie! Nadal jest sporo smacznych i w miarę niedrogich warzyw, które można wykorzystać jako dodatek do kanapki 🙂

Czy soki to dobry zamiennik owoców?

Czy soki to dobry zamiennik owoców?

Dziś omówimy pokrótce kolejny mit dietetyczny: CZY SOKI STANOWIĄ DOBRY ZAMIENNIK OWOCÓW? Nie można postawić znaku równości pomiędzy porcją owoców a porcją soku. Trzeba mieć świadomość, że sok zawiera dużo mniej błonnika (a może go wcale nie zawierać) oraz że jest dużo uboższy w witaminy w porównaniu do całych owoców. Wypicie 0,5 litra soku nie sprawi większych trudności, a już zjedzenie…

Czy można podgrzewać żywność w mikrofalówce?

Czy można podgrzewać żywność w mikrofalówce?

CZY PODGRZEWANIE ŻYWNOŚCI W MIKROFALÓWCE JEST BEZPIECZNE – czyli opowiadamy o kolejnych mitach związanych z żywieniem. Stwierdzenie, że podgrzewanie jedzenia w mikrofalówce jest szkodliwe nie ma praktycznie nic wspólnego z rzeczywistością. Nie trzeba się tego obawiać. Warto wiedzieć, że promieniowanie mikrofalowe jest niejonizujące. Poza tym jesteśmy od niego odizolowani, ponieważ konstrukcja mikrofalówki jest szczelna i nie wypuszcza promieniowania tego na zewnątrz. Tak…

Ile soli znajdziemy w produktach spożywczych?

Ile soli znajdziemy w produktach spożywczych?

Średnie spożycie soli w Polsce to ok. 11 g dziennie, podczas gdy zaleca się aby nie przekraczało ono 5 g! Mamy więc w tej kwestii sporo do zrobienia. Kiedy myślimy o soli, zwykle mamy na myśli tę sól kuchenną, którą dodajemy do dań. Jednak już znaczące jej ilości dostarczamy sobie z produktami spożywczymi, do których jest dodawana, np. wędliny, ryby wędzone, sery żółte, pieczywo,…

Czy można dodawać sok z cytryny do herbaty?

Czy można dodawać sok z cytryny do herbaty?

CZY MOŻNA PIĆ HERBATĘ Z DODATKIEM SOKU Z CYTRYNY – czyli opowiadamy o kolejnych dietetycznych mitach. Połączenia herbaty z cytryną nie warto się obawiać. Warto natomiast wiedzieć skąd się wzięło przekonanie o szkodliwości takiego połączenia. Herbata, poza wieloma wartościowymi składnikami zawiera również glin, który jest pierwiastkiem toksycznym dla człowieka. Na szczęście w naparze herbacianym występuje on w formie praktycznie nieprzyswajalnej przez organizm. Teoretycznie…

Czy węglowodany tuczą?

Czy węglowodany tuczą?

CZY CHLEB / ZIEMNIAKI / WĘGLOWODANY TUCZĄ? Czyli kolejna część omawiania mitów dietetycznych! Właściwie w miejscu pieczywa czy ziemniaków w nagłówku mógłby się znaleźć dowolny inny produkt. „Chleb tuczy”, „mąka tuczy”, „węglowodany tuczą” itd. Stwierdzenia tego nie można jednak uznać za prawdziwe – NIE TYJEMY OD KONKRETNYCH PRODUKTÓW. Tyjemy od NADWYŻKI ENERGETYCZNEJ, a chudniemy od DEFICYTU kalorycznego –…

Czy można jeść po godzinie 18-tej?

Czy można jeść po godzinie 18-tej?

NIE POWINNO SIĘ JEŚĆ PO GODZINIE 18-TEJ! – czyli kontynuujemy wyjaśnianie mitów dietetycznych! Choć pewnie każdy kiedyś słyszał to stwierdzenie, to nie do końca jest ono właściwe. Jego popularność mogła wziąć się stąd, iż jest to jeden ze sposobów intuicyjnego wygenerowania deficytu energetycznego, a tym samym schudnięcia (zwłaszcza u osób, które wcześniej miały nawyk pojadania po kolacji). Faktem jest, że wieczorem…

Czy można łączyć pomidora z ogórkiem?

Czy można łączyć pomidora z ogórkiem?

CZY POŁĄCZENIE POMIDORA Z OGÓRKIEM JEST SZKODLIWE? Czyli opowiadamy o popularnych mitach dietetycznych! Mówi się czasem, że nie wolno łączyć pomidora z ogórkiem, ponieważ nawzajem znoszą swoje korzystne dla zdrowia właściwości. Nieraz wręcz uznaje się to połączenie za szkodliwe! Przekonanie takie wzięło się stąd, że ogórek zawiera enzym askorbinazę, która częściowo rozkłada witaminę C zawartą w pomidorze (i innych produktach) –…

Co jeść po treningu?

Co jeść po treningu?

POSIŁEK PO TRENINGU – co jeść, aby wspierać regenerację swojego organizmu i postępy w treningach? Lato to czas, kiedy zdecydowanie chętniej jesteśmy aktywni fizycznie. Częściej mamy możliwość na aktywność na świeżym powietrzu i więcej różnych sportów jesteśmy w stanie wypróbować. Dlatego dziś krótko i do rzeczy – co jeść jako posiłek potreningowy? Ale najpierw o tym, kiedy go zjeść – nie ma potrzeby jeść od…

Jak wybrać aktywność fizyczną dla siebie?

Jak wybrać aktywność fizyczną dla siebie?

Zgodnie z rekomendacjami WHO tygodniowo powinniśmy wykonywać 150-300 minut aktywności fizycznej o umiarkowanej intensywności (lub 75-150 minut aktywności o dużej intensywności). W przypadku dzieci i młodzieży powinno to być 60 minut dziennie. To całkiem spore ilości, zwłaszcza jeśli dotychczas nie mieliśmy nawyku regularnej aktywności fizycznej. Jeśli właśnie jesteś w tym miejscu, to mamy dla Ciebie 10 wskazówek – jak wybrać aktywność fizyczną dla siebie. Mamy…

End of content

End of content