5 pomysłów na… OWSIANKI

Jedni je kochają, drudzy nienawidzą. Mowa o owsiankach. Nie jednej osobie kojarzą się one z niesmaczną papką, którą trzeba jeść, będąc na diecie. Wcale tak nie jest! Można je przyrządzić w takich sposób, że będą jednocześnie bardzo zdrowym i pysznym posiłkiem. A co istotne – ich przygotowanie wcale nie zajmuje tak wiele czasu, jak mogłoby się wydawać, zatem są idelanym posiłkiem na zabiegane poranki. 🙂
Dzisiaj prezentujemy Wam 5 prostych i szybkich owsianek z owocami.

Bazę naszej owsianki stanowią 3 łyżki płatków i szklanka mleka lub kubek jogurtu naturalnego (stosowane wymiennie, według upodobań). Spokojnie możecie zmieniać proporcje (nie tylko bazy, ale także wszystkich dodatków) – od Was zależyć jaką owsiankę lubicie, czy ma być gęsta, czy w stylu płatków z mlekiem, czy ma mieć dużo owoców, czy może więcej orzechów itd. 🙂

PRZEPIS PODSTAWOWY:

Jeśli wybieracie wersję z mlekiem:Płatki owsiane wsypać do rondelka, dodać 3-4 łyżki wody, zalać mlekiem. Postawić na gazie i gotować jeszcze kilka minut od momentu zagotowania.
Jeśli wybieracie wersję z jogurtem: Płatki owsiane wsypać na talerz lub do miseczki i zalać wrzątkiem tak, żeby woda przykryła płatki, ale nie muszą one w niej pływać. Odstawić na kilka minut, żeby płatki namokły i zmiękły. Następnie odlać nadmiar wody.

1. Owsianka z cynamonem, śliwkami i orzechami włoskimi
Do płatków z mlekiem dodać 1 łyżeczkę miodu i dokładnie wymieszać. Następnie przelać do miseczki, dodać pokrojone śliwki (u mnie 5 sztuk) i orzechy włoski (3 sztuki). Całość posypać cynamonem. (Cynamon oprócz posypania wierzchu, można też dodać do mleka razem z miodem).

2. Jogurtowa owsianka z brzoskwiniami i migdałami
Płatki owsiane zalane uprzednio wrzątkiem i odcedzone, wymieszać z jogurtem naturalnym i 1/2 łyżeczki miodu. Na wierzchu ułożyć pokrojone brzoskwinie (u mnie 2 małe sztuki – z własnego drzewa smakują bosko! :-D) i posypać migdałami (całymi lub w płatkach – 1 łyżeczka).

3. Owsianka z bananem, suszoną morelą i pestkami dyni.
Ugotowane płatki owsiane przelać do miseczki, dodać pokrojonego w plasterki banana (u mnie 1 średnia sztuka), pokrojone w paski suszone morele (2 sztuki) i posypać pestkami dyni (1 łyżeczka).

4. Owsianka z nekatrynką i orzechami laskowymi.
Ugotowane płatki owsiane przelać do miseczki, dodać pokrojoną nektarynkę (u mnie 1 średnia sztuka) i orzechy laskowe (1 łyżka).

5. Owsianka z masłem orzechowym i borówkami.

Do bazy na owsiankę dodać 1 łyżeczkę masła orzechowego (dobrej jakości, bez dodatku cukru i soli – u mnie Sante GO ON), dobrze wymieszać i razem gotować. Następnie przelać do miseczki i na wierzch dodać borówki.

Pamiętajcie, że z dodatkami możecie eksperymentować. Ja często do bazy dodaję 1 łyżeczkę nasion chia. Wtedy owsianka robi się fajnie gęsta i kleista. 🙂 Wszelkie orzechy, przyprawy i owoce dozwolone. Szukajcie swoich smaków. 🙂

Wypróbujcie nasze propozycje.
Może któryś przepis przypadnie Wam do gustu i ściągnie klątwę z przeklętej wcześniej owsianki. 😉

dietetyk Dominika Świerk

Podobne wpisy

  • Placuszki owsiane z bananem i masłem orzechowym

    Macie już pomysł na jutrzejsze śniadanie? Jeśli nie, to rzućcie okiem na tę propozycję – jest naprawdę pycha PLACUSZKI OWSIANE Z BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM: Składniki: 1 banan, 1 jajko, 1 łyżeczka masła orzechowego (15 g), 2 łyżki mleka lub napoju roślinnego (20 g), 3 łyżki płatków owsianych (30 g), 20 g mąki (u mnie zwykła pszenna), szczypta proszku do pieczenia i opcjonalnie…

  • Fit kluski leniwe

    Dziś przychodzimy z propozycją klusek leniwych, ale w wersji fit:)  Czyli smak dzieciństwa, ale mniej kaloryczny, wzbogacony w większą ilość białka, błonnik z pełnoziarnistej mąki, witaminy z owoców… Łapcie przepis na 3-4 porcje! Składniki: – 500 g chudego twarogu, – 2 jajka, – szczypta soli, – 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (ok. 25 g), – 100 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej lub pszennej,…

  • Placuszki na kefirze

    Idealna propozycja na pyszne śniadanie, słodki obiad lub sycący podwieczorek. Składniki (około 15 placuszków): 2 jajka 1 łyżka cukru brązowego / trzcinowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 400 g kefiru / zsiadłego mleka / maślanki / jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub pszennej razowej (można użyć też pół na pół mąki razowej i zwykłej…

  • Bezglutenowe, czekoladowe ciasto

    Kolejny wypiek dla osób z nietolerancjami pokarmowymi. Ciasto bez glutenu, nabiału i jajek kurzych, które można z powodzeniem zamienić na przepiórcze. Składniki: 3 duże banany 2 jaja kurze lub 10 jajek przepiórczych 100 g mąki ryżowej 40 g oleju rzepakowego 40 g cukru brązowego / trzcinowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: Wszystkie…

  • Razowe pierogi ruskie

    Dziś zachęcam do przetestowania przepisu na zdrowe, razowe pierogi ruskie. SKŁADNIKI – CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1,5 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek sól FARSZ: 150 g twarogu półtłustego 150 g ziemniaków 1 mała cebula 1 łyżeczka masła klarowanego sól, pieprz OMASTA: 1 łyżeczka oliwy z oliwek posiekany szczypiorek PRZYGOTOWANIE: FARSZ: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie….

  • Pierogi z mąki lnianej

    Dziś bezapelacyjny hit – pierogi z mąki lnianej. Przepis pochodzi od Babci jednej z moich Pacjentek – bardzo dziękuję 🙂 Sprawdzi się doskonale dla osób, które w diecie muszą eliminować gluten. Składniki: 30 gramów maki lnianej (zmielone siemię lniane) 150 gramów maki gryczanej 80 gramów maki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania:…