Placuszki owsiane z bananem i masłem orzechowym
Macie już pomysł na jutrzejsze śniadanie? Jeśli nie, to rzućcie okiem na tę propozycję – jest naprawdę pycha 
PLACUSZKI OWSIANE Z BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM:
Składniki:
- 1 banan,
- 1 jajko,
- 1 łyżeczka masła orzechowego (15 g),
- 2 łyżki mleka lub napoju roślinnego (20 g),
- 3 łyżki płatków owsianych (30 g),
- 20 g mąki (u mnie zwykła pszenna),
- szczypta proszku do pieczenia i opcjonalnie ekstrakt waniliowy,
- 1-2 łyżeczki oleju do smażenia,
- do podania – pół kubka jogurtu i dowolne owoce.
Wykonanie:
Banana rozgnieść widelcem. Dodać jajo, masło orzechowe, mleko, płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Nakładać łyżką ciasto formując placuszki. Smażyć na małym ogniu z obu stron do zrumienienia. Podawać z jogurtem i owocami.
Porcja z przepisu ma około 600 kcal, ale jeśli planujecie mniejszy posiłek to spokojnie można podzielić ją na dwie części.
