Czy można jeść po godzinie 18-tej?
NIE POWINNO SIĘ JEŚĆ PO GODZINIE 18-TEJ! – czyli kontynuujemy wyjaśnianie mitów dietetycznych!
Choć pewnie każdy kiedyś słyszał to stwierdzenie, to nie do końca jest ono właściwe. Jego popularność mogła wziąć się stąd, iż jest to jeden ze sposobów intuicyjnego wygenerowania deficytu energetycznego, a tym samym schudnięcia (zwłaszcza u osób, które wcześniej miały nawyk pojadania po kolacji).
Faktem jest, że wieczorem organizm zwykle już nie potrzebuje tak dużo energii jak w pierwszej połowie dnia (wyjątkiem są np. sytuacje intensywnych treningów wykonywanych o tej porze), stąd też POSIŁKI WIECZORNE MOGĄ BYĆ MNIEJSZE.
Jednak kluczowa tutaj nie jest konkretna godzina, a CZAS DO ZAŚNIĘCIA. Uznaje się, że optymalnie jest zjeść kolację na około 2-3 GODZINY PRZED SNEM. Odstęp taki pomaga uzyskać odpowiednią jakość snu.
Istnieją przypadki związane ze stanem zdrowia, w których ten czas będzie nieco inny, np. w przypadku dny moczanowej lepiej wydłużyć odstęp między kolacją a zaśnięciem do 3-4 godzin, a w przypadku nocnej hipoglikemii w cukrzycy zjeść kolację później (jednak zawsze takie postępowanie należy dopasować indywidualnie!).
Dla znacznej większości osób odstęp 2-3 godzin między kolacją a zaśnięciem będzie odpowiedni. Więc jeżeli kładziesz się spać o 21, to rzeczywiście jedzenie po 18-tej może już nie być najlepszym pomysłem. Jednak jeśli preferujesz godzinę 23, wtedy kolacja o godzinie 20-tej będzie jak najbardziej w porządku.
Warto też dodać, że korzystnym dla zdrowia naszych jelit będzie wprowadzenie 12-14 – godzinnej nocnej przerwy od jedzenia, jednak nie musi to oznaczać niejedzenia po 18-tej:)
Zobacz też inne omawiane przez nas mity żywieniowe:
